Quando cucinate un piatto giapponese avete bisogno di ingredienti che difficilmente troverete nei nostri negozi di alimentari.
Alcuni con un po' di fantasia potrete provare a sostituirli con alimenti nostrani dal gusto simile, ma se siete amanti della vera cucina giapponese e volete ritrovare i sapori autentici, dovrete armarvi di pazienza e procurarvi almeno quelli basilari.
Per aiutarvi abbiamo un elenco di
negozi di alimentari giapponesi sul territorio italiano ed un elenco di
negozi di alimentari online dai quali poter ordinare questi alimenti così particolari standosene sul divano di casa.
Per conoscere invece nei dettagli ogni ingrediente non dovete far altro che continuare a leggere questa sezione, che manteniamo in costante aggiornamento e se manca qualcosa non esistare a chiedercelo.
Nella cucina giapponese sono importanti anche le salse, che sebbene si possano trovare già pronte si possono preparare facilmente unendo un po' di ingredienti basilari.
