Ricette

Le ricette della cucina giapponese

Le ricette della cucina giapponese
Vi insegneremo a preparare i più famosi piatti della cucina giapponese (日本の料理), con una serie di ricette sempre nuve e perfezionate.
Non scoraggiatevi se all'inizio non sarà facile ottenere il risultato voluto. Per riuscire nella cucina ci vuole una buona dose di pazienza e tanta perseveranza, precisione ed amore.
Gli ingredienti potete procurarveli nei negozi di alimentari giapponesi esistenti in Italia oppure ordinarli nei negozi online.




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  • Karaage (pollo fritto)
  • Il karaage (から揚げ) è una ricetta tradizionale giapponese, facile da preparare e molto gustosa.

  • Karee raisu (riso al curry)
  • E'uno di quei piatti importati nella cucina giapponese che sono poi diventati nel tempo un piatto molto comune nelle famiglie

  • Nikujaga
  • Per prepararlo basta procurarsi delle fettine sottili di carne bovina, le patate le carote ed un po' di ingredienti giapponesi

  • Teriyaki
  • La ricetta per preparare lo salsa Teriyaki usata nella cucina giapponese per condire l'anguiilla, le carni e molti altri piatti.

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